lunedì 12 gennaio 2015

SALATINI

Questi salatini li ho preparati ieri sera in poche ore, per festeggiare gli anni del mio fidanzato, per fortuna che ne avevo assaggiato qualcuno per accertarmi fossero commestibili perchè a suo dire hanno fatto razzia oggi in ufficio! ;) Bene, non mi può fare altro che tanto piacere.

Se volete ripeterli anche voi sbizzarritevi con qualsiasi ingrediente! Fanno da padrone i classici wurster, olive denocciolate, salsa al peperone, maionese, mousse al tonno e per i salatini lunghi simili a grissini,lardo, pancetta, speck! 
Vi suggerisco anche di farcirli con code di gambero, sono squisiti! E non vi dimenticate dei semini che fanno scena e rilasciano tutto il loro sapore  una volta tostati!















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